In questi anni la tenacia dei genitori e le donazioni di attrezzature professionali hanno dato vita alla Casa dei
Mestieri, un luogo di formazione e socialità che ospita corsi di formazione, di avviamento al lavoro.
L’Associazione ha come principale obiettivo l’inserimento dei ragazzi in contesti lavorativi e sociali.
I corsi e i laboratori sono svolti con il supporto di tutor, terapisti e la coordinazione di un supervisore, hanno
frequenza settimanale e sono rivolti a ragazzi con un’età post scolare (+18).
Scopo dei percorsi è far acquisire ai
partecipanti le abilità per svolgere attività lavorative in vari ambiti e metterle in campo lavorando.
Le attrezzature professionali alberghiere (bancone bar) e il forno elettrico professionale che utilizziamo ci
sono state donate dall’Associazione “Progetto Abbracci Onlus” della famiglia Zanfagna che in questi anni
continua a supportarci e che ha condiviso appieno il senso di Si Può Dare Di Più, cioè che la formazione è la
strada principale per favorire l’ingresso nel mondo del lavoro dei nostri ragazzi.
Corso di Artiterapie
Il corso è tenuto da due specializzandi di Artedo di Napoli, Ente di formazione certificato. I partecipanti potranno far emergere le emozioni e i propri talenti con l’uso dell’arte e della creatività attraverso le 4 arti principali: – Musicoterapia – Danzamovimentoterapia – Teatro terapia – Arte terapia plastico pittorica. Lo scopo del laboratorio è quello di favorire l’integrazione e la socializzazione, di stimolare le capacità e le potenzialità individuali e dell’intero gruppo. La creatività diviene il canale attraverso il quale è possibile esprimere le proprie emozioni ed accrescere la
propria autostima. I materiali sono forniti dall’Associazione.
Il corso si svolge in sede a scelta tra il lunedì e il giovedì dalle ore 15,00 alle ore 17,00 Il costo è di 55,00 € mensili.
Per i primi 4 iscritti è previsto uno sconto del 20%
Il corso è tenuto da Massimo De Simone, maestro della pizza napoletana. I partecipanti
apprenderanno le tecniche per la preparazione di tutti gli ingredienti utilizzati per la realizzazione di una pizza. Durante il corso è prevista la preparazione e la degustazione della pizza che hanno preparato insieme al docente, i partecipanti hanno così l’opportunità
di mettere in pratica la professione che stanno imparando.
Il corso di svolge in sede dove è presente il forno elettrico professionale e tutta l’attrezzatura e prodotti necessari.
A scelta tra il lunedì e il mercoledì dalle ore 16,00 alle ore 18,00. Il costo è di 50,00 € mensili.
Corso Professionalizzante per la preparazione della Pizza
Il corso professionalizzante è una novità di quest’anno ed è stato pensato per dare
continuità ai ragazzi che hanno già frequentato il corso Dalla Farina alla Pizza. E’ tenuto da Massimo De Simone, maestro della pizza napoletana. È un corso di avviamento al lavoro i partecipanti affineremo l’apprendimento delle fasi fondamentali per la preparazione della
pizza, dall’elaborazione del panetto alla cottura.
Il corso è tenuto da Giulio Amato, sommelier e docente di tecniche di sala e bar. E’ alla sua quarta edizione e ha permesso ai nostri ragazzi in questi anni di inserirsi in contesti
lavorativi quali bar, ristoranti ed eventi. È un corso di avviamento al lavoro. I partecipanti
apprenderanno le tecniche di accoglienza e ospitalità clienti, servizio ai tavoli, mise en place, back bar, preparazione e presentazione bevande.
Il corso si tiene in sede una volta a settimana.
A scelta tra il martedì e il giovedì dalle ore 16,00 alle ore 18,00.
Previste lezioni presso strutture alberghiere, ristoranti e bar dove i ragazzi potranno mettere in pratica la loro professionalità.
Il costo è di 70,00 € mensili.
Laboratorio Artigianale dei Prodotti e Bomboniere Solidali
Presso la sede di Marechiaro esiste la nostra piccola fabbrica per la produzione di prodotti solidali. Una vera e propria fucina di manufatti e opere artigianali uniche nel loro genere: il prodotto solidale non è solo bello, ma racconta una storia unica di rinascita personale e di
inclusione sociale e lavorativa. I ragazzi partecipano a tutte le fasi della produzione e della vendita dei prodotti, percependo un compenso per il lavoro svolto. Scopri come.
Il laboratorio si tiene in sede una volta a settimana, il sabato dalle ore 10,00 alle ore 12,00.
La partecipazione al laboratorio è su prenotazione prevede un contributo di 5,00 € a volta per sostenere l’intervento del tutor.
Da quest’anno abbiamo adottato Orto Più, il nostro piccolo pezzo di terra destinato alla coltivazione di ortaggi, verdure e spezie aromatiche. Si trova a Posillipo in un luogo incantato… qui una volta a settimana si svolge il laboratorio, dove i ragazzi aiutati da esperti contadini volontari prenderanno parte alla cura e alle attività dell’orto: semina, coltivazione e raccolto dei prodotti. Obiettivo del laboratorio è trasmettere ai nostri ragazzi e alle famiglie la passione per la terra e per i prodotti della natura. I prodotti del nostro Orto Più saranno i protagonisti dei nostri eventi e
dei laboratori in sede.
Il laboratorio si svolge Il sabato dalle ore 10,00 alle ore 11,00 presso Napoli Zappa Via Ferdinando Russo 2C.
La partecipazione al laboratorio è su prenotazione prevede un contributo di 5,00 € a volta per sostenere l’intervento del tutor.
Tutti I corsi e i laboratori sono svolti con il supporto di tutor, terapisti e la coordinazione di un supervisore, sono rivolti a ragazzi con un’età post scolare (+18). Ogni corso è riservato a max 6 persone.
I giorni e gli orari dei corsi e dei laboratori potranno subire variazioni in base alle adesioni.
Durata dei corsi: ottobre – giugno.
Durata dei laboratori: annuale
I corsi si svolgono in osservanza delle normative sulla sicurezza Covid - 19 che saranno fornite alle famiglie all’atto dell'iscrizione.
Aiutaci a dare continuità e sviluppare le attività della casa dei mestieri.
Ecco come:
Sostieni “La Casa dei Mestieri” (donazione libera tramite IBAN IT92R0200803465000103477682)
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Dona il materiale per “La Casa dei Mestieri” (cosa è utile: farina, olio, pomodori, mozzarella, stoviglie, materiale di carta, un buono spesa)
Volontariato: puoi offrire il tuo tempo libero contattaci e ti diremo come
Dona il tuo 5xmille C.F. 95205310634
Acquista i prodotti e le bomboniere solidali di Si Può dare Di Più
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